主料:
莲藕，
一节，
红萝卜适量，
荷兰豆适量
辅料:
葱适量，
蒜适量，
红辣椒适量油炸花生适量调料
油适量，
盐适量，
糖适量，
白醋适量，
核桃油适量，
辣椒油适量藕片拌荷兰豆的做法步骤
1.一节莲藕洗净去皮浸泡水中。
2.荷兰豆和红萝卜洗净备用。
3.红萝卜改刀成小花状。
4.莲藕切薄片浸泡水中。
5.红辣椒和葱姜备用。
6.莲藕片焯水。
7.依次将荷兰豆和红萝卜焯水，一同过凉沥干水分。
8.放入蒜末和葱花，红辣椒段。
9.用热油淋入激出香味儿，加盐，白醋，香油，红油、油炸花生搅拌即可。
10.爽口低脂菜，好吃无负担。
11.亲爱的，一起来吃饭呢！
小窍门&温馨提示
蔬菜焯水后即刻过凉，口感才爽脆哦！祝您十一月安好！
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凉菜 素菜 家常菜 快手菜 秋季食谱 午餐 晚餐 莲藕
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